□現代の製塩を見直すなかから（丸本　執正）

　丸本です。わたしは、消費者の立場から現代の製塩を見直す活動に取り組んで参りました。そこで、そうした活動のなかから、伯方町の土地柄とか伯方町ならではのものを生かす方法などにつきまして、発表したいと思います。