第２節　果樹農業に生きる

　八幡浜市のキャッチフレーズは、「みかんと魚のまち」で、市内には、「日の丸」や「真穴(まあな)」などといった、全国トップブランドと称される高品質のミカン産地がある。また、柿の名産地でもあり、実が大きく高値で取引される富士柿(ふじがき)が国木(くにぎ)地区を中心に栽培されている。
　本節では、八幡浜市の重要な産業である果樹生産のうち、日の丸ミカンと富士柿の栽培や生産農家のくらしについて、生産者の方から話を聞いた。